Le prestige
du caviar perse
Persica s’engage dans la quête de l’excellence du caviar perse, en sélectionnant méticuleusement les élevages les plus prestigieux le long des côtes de la Mer Caspienne. Nous souhaitons ffrir aux fins gourmets et connaisseurs l’expérience authentique du aviar persan.
Les origines
L’histoire du caviar («oeufs d’esturgeons» en persan)
débute il y a plus de 2 000 ans sur les côtes de la Mer Caspienne, berceau historique de l’esturgeon.
De par son écosystème unique et le savoir-faire ancestral de ses producteurs, le caviar perse a acquis un statut légendaire dans le monde du caviar, étant considéré comme le plus raffiné au monde.
Nos 4 variétés
Persica vous propose une sélection rare de quatre variétés d’esturgeons les plus nobles de Perse:
le Beluga, l’Ossetra, le Sevruga, et le Baerii.
Plongez dans une gamme de caviars variés, conçue pour vous offrir une expérience gustative spectaculaire.
Les bienfaits exceptionnels du caviar Persica pour la santé et la beauté
Le caviar Persica est bien plus qu’un mets de luxe : c’est une véritable source de bienfaits pour le corps et l’esprit. Riche en oméga-3, en protéines de haute qualité, en vitamines A, E et D, ainsi qu’en minéraux essentiels, le caviar contribue à renforcer le système immunitaire, à améliorer la santé cardiovasculaire et à favoriser une peau éclatante. Grâce à sa composition unique, il aide également à ralentir le vieillissement cellulaire et à stimuler la régénération des tissus. Le caviar Persica, issu d’un savoir-faire raffiné et respectueux de la nature, incarne la perfection du goût et du bien-être. Un trésor culinaire qui allie plaisir et santé.
Pour commander du caviar frais iranien